viernes, 29 de diciembre de 2023

Pizza con base de coliflor


Ingredientes
  • 1/2 coliflor
  • 2 huevos
  • Especias: orégano, pimienta, etc.
  • Tomate, cebolla, pimiento, queso de cabra
Elaboración
  1. Limpia, quita los tallos y ralla la masa, con ayuda de un rallador o en la picadora.
  2. Retira el agua.
  3. En un bol mezcla con los huevos. 
  4. Extiende sobre un papel vegetal y hornea hasta que esté lista. Pon temperatura de 180ºC.
  5. Retira del horno, coloca los ingredientes y vuelve a hornear. 

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