Turrón de chocolate

Una idea súper apetitosa ya sea Navidad o no, porque te aseguro que te va a encantar. En este caso he utilizado mijo inflado, pero también puede ser quinoa.Ingredientes:

• 100g de chocolate del 85%.
• 100g de chocolate del 92%
• 1 cucharada sopera de aceite de coco virgen.
• 40g de almendra picada.
• 20g de mijo inflado.

Elaboración:

1. Derretir el chocolate al Baño María.
2. Añadir el resto de ingredientes a la mezcla anterior y remover.
3. Introducir en la nevera al menos 1 hora.