Tarta de queso en vasito

Un postre fácil, delicioso y saludable. Se hace en muy poco tiempo y no te va a defraudar.
Ingredientes (para 4 vasitos):

Para la base: 

• Copos de avena integrales (10 cucharadas)
• 4 dátiles.

Para la capa de queso: 

• Queso batido semidesnatado (5 cucharadas soperas por vasito).
  

Para la cobertura: 

• 300g de fresas congeladas
• 1 cucharada y media de semillas de chía 
• 6 dátiles.

Elaboración:

1. Tritura los copos de avena con los dátiles. Incorpora en la base de cada vasito.
2. Incorpora el queso fresco semidesnatado encima de la base.
3. Para preparar la mermelada: en un cazo a fuego mínimo incorpora los 300g de fresas, deja que se vayan cocinando hasta que estén prácticamente derretidas. Una vez listas, deja enfriar y añade las semillas de chía y seis dátiles triturados. Mezcla bien y añade en la capa de arriba.