Ingredientes (para 3 personas) 3 calabacines redondos. 15-20 tomates cherry (2 tomate medianos). 2 cebollas moradas pequeñas. 300g de ternera ecológica. Queso emmental rallado (100g) Elaboración Vacía los calabacines. Hornéalos a 180ºC (previamente precalentado) durante 30 minutos. Saltea «la carne del cal…
sábado, 22 de enero de 2022
Gachas de avena con plátano, coco y chocolate
Ingredientes 200ml de leche de oveja 8 cucharadas soperas de avena integral (50g aprox) ecológica 1/2 cucharadita de canela de Ceylán ecológica 1 plátano Chips de coco ecológicos Gotitas de chocolate del 85% Elaboración Lleva a ebullición 200ml de leche (o bebida vegetal). Cuando rompa a hervir, añade la c…
MAGDALENAS TRADICIONALES
Ingredientes 1 medida de yogur natural de cabra (125g). 1 medida (de la misma que el yogur) de aceite de oliva virgen extra. 1 medida (de la misma que el yogur) de endulzante (estevia, pasta de dátil, dátil seco, etc.) 3 medidas (de la misma que el yogur) de copos de avena integrales sin gluten ecológi…
viernes, 17 de diciembre de 2021
PIZZAS DE BERENJENA CON TOMATE Y QUESO
Estas pizzas de berenjena están riquísimas y es una forma divertida de introducir la verdura para los niños. Se hacen en un momento, e incluso, no haría falta introducirlas en el horno, ya que se pueden hacer de igual forma en una sartén.
domingo, 29 de noviembre de 2020
viernes, 20 de noviembre de 2020
domingo, 24 de mayo de 2020
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