Pizza de atún, cebolla y pimiento verde





¿Qué necesitamos?
- Para la masa:
250g de harina (más la que necesitemos para amasar)
15g de levadura
1 pizca de sal
20g de aceite
1 vaso de leche
Orégano.
- Para el relleno: 
400 gramos de tomate ó un brick de tomate frito
200 gramos de queso mozzarella
2 latas de atún
2 cebollas
2 pimientos verdes

¿Cómo la elaboramos?

Mezclamos la harina, leche, levadura, sal y aceite. Lo dejamos 20 minutos para que fermente.
Ponemos harina en la encimera y vamos amasando la masa hasta que no se pegue.
Con un rodillo extendemos y le damos la forma que queramos.
El orden de relleno de esta pizza ha sido: tomate (si elegimos tomates naturales, entonces los rallamos y los sofreímos), queso, atún, pimiento verde y cebolla. En cada una de las capas he echado orégano.


10 comentarios:

  1. Hola!! te he visto en el grupo del asalto blogs y aquí estoy viendo el tuyo, aquí hay que apoyarse entre tod@s. Ya tienes una seguidora más. Besos

    http://tartisymas-unknown.blogspot.com.es/

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    1. Hola guapa!! Sí, me he apuntado aunque lleve tan poquito tiempo jeje :)
      Gracias por hacerte seguidora, voy a ver tu blog yo también.
      Besos

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  2. Rápida, rica y fácil de hacer. Con lo que me gustan a mí las pizzas!!

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  3. Impresionante el aspecto que tiene esa pizza, además es nuestra favorita, le añadiré pimiento la próxima vez.
    Ya tienes una seguidora más.
    Besazos.

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    1. Hola!! La verdad es que esta pizza es la primera vez que la he hecho, pero estaba realmente buena ;)
      Muchas gracias por tu comentario. Voy a ver tu blog.
      Besotes.

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  4. Es que te ha quedado súper rica y llamativa con esos aros de cebolla tan ricos, me gusta mucho cómo te ha quedado.
    Besos guapísima.

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    1. Muchas gracias Lola!! Estaba muy buena la verdad, era la primera vez que hacía este relleno y me ha gustado más que el de anchoa.
      Besazos ;)

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  5. Hola Nieves! Ya me tienes aquí como seguidora de tu blog. Me ha encantado esta fotografía de la pizza... La imagen es muy nítida y te ha quedado tan colorida! Vamos, que el trozo de pizza tiene una pinta para hincarle el diente!! Jajaja!

    http://micocinitadejuguete.blogspot.com.es

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    1. Hola Tytania!! Muchas gracias por tu comentario. Sí, jajaja las pizzas me encantan y esa desde luego estaba buenísima.
      Gracias por quedarte por mi blog.
      Besitos ;)

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