DONUTS DE CHOCOLATE Y MIJO

Unos donuts saludables y rápidos de hacer... en los que lo que más te va a costar va a ser el hecho de tener que esperar, ya que necesitan estar 1 hora en el frigorífico...




Ingredientes
  • 100 gramos de chocolate del 85%
  • 30 gramos de mijo inflado
  • 1 cucharada sopera de aceite de coco
Elaboración
  1. Hacer al baño María o al microondas (en golpes de 30 segundos) el chocolate con la cucharada sopera de aceite de coco.
  2. Incorporar el mijo y remover hasta que esté integrado.
  3. Rellenar el molde de donuts y dejar enfriar en el frigorífico al menos 1 hora.

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